Nottingham High Performance Ale Yeast:
Nottingham es una levadura de cerveza inglesa seleccionada por su alta capacidad de rendimiento y
versatilidad. Los estilos tradicionales elaborados con esta levadura incluyen pero no se limitan a Pale Ales, Ambers, Porters, Stouts y Barleywines. Además, esta cepa de levadura altamente versátil permite una creatividad tremenda cuando se elaboran cervezas fuera del espectro habitual. Además de estos estilos tradicionales, Nottingham ofrece la posibilidad de crear estilos tales como Golden Ale, Kölsch, cervezas estilo Lager, IPA, Imperial Stout, entre muchas otras.
Descargar ficha técnica en PDF: